Lần đầu thưởng thức súp rắn chúa Hồng Kông

Xem bài viết đầy đủ

Những phụ nữ thủ đô đánh dậm

Mỗi người một dậm, các chị ngâm cả nửa người dưới nước để bắt tôm cá, cua ốc

Kết thúc buổi dậm, họ thay áo, rửa chân tay

Áo đẹp mặc sẵn trong người, bên ngoài là đồ bảo hộ

Chị Hoà rửa dép trước khi lên bờ

Hai chị dắt xe tìm một nơi kín đáo để thay quần

Chị Hương đã thay quần bò ống loe…

Dậm buộc phía sau, họ đạp xe về nhà cạnh dòng ô tô sang trọng…

Xem bài viết đầy đủ

Khám phá ẩm thực bún Đà Nẵng giữa lòng Sài Gòn

Ớt của quán cũng đặc biệt, được làm công phu từ những trái ớtrừng chín đỏ, bỏ sạch hạt trước khi chế biến. Theo công thức bí mật nào đó, sốtớt ở đây có mùi thơm, không quá cay nhưng rất ngon miệng. Sốt ớt còn được trộnvới mè rang, nhìn khá vui mắt.

Ớt cực thơm ngon

Một thứ còn lại không thể bỏ qua là nước trà đá gạo rang củaquán. Một ly đầy lạnh ngắt thơm lừng có giá chỉ 3k, tha hồ thưởng thức.

Xem bài viết đầy đủ

Nổi lửa với Christine Hà

Christine Hà làm việc với các đầu bếp Việt Nam

Christine Hà tại buổi họp báo

Cùng về Việt Nam với Christine Hà là trợ lý Cindy Rueda

Ông xã cô - anh John Suh

Phút thư giãn hiếm hoi (nhưng vẫn trong giờ trao đổi công việc) của Christine Hà và cộng sự

Ngay sau khi kết thúc 3 tháng tham gia MasterChef, Christine Hà quyết định “sắm” cho mình hình xăm thứ hai trong đời. Trên trang blog The Blind Cook của mình, Hà Huyền Trân viết: “Nếu không đăng quang MasterChef, tôi vẫn sẽ làm hình xăm này bởi vì tôi muốn ghi dấu những trải nghiệm đã có với cuộc thi, và MasterChef là một trải nghiệm làm thay đổi cuộc đời tôi”.

Xem bài viết đầy đủ

Đổi gió cà chua bi cuộn thịt xông khói cho gia đình

Xem bài viết đầy đủ

Giòn rụm bánh hạnh nhân trái tim thơm ngon

Đầu tiên, các ấy tách lòng trắng trứng cho vào một bát to rồi đánh bông lên.

Rây đường bột vào đánh tiếp cho đến khi trứng bông cứng, khi nhấc que đánh lên thấy trứng không bị chảy xuống, mặt trứng mịn không nổi bong bóng là được.

Tiếp tục, các ấy cho bột mỳ nhẹ nhàng vào, trộn từ dưới lên trên, dứt khoát, theo một chiều nhất định.

Thêm hạnh nhân lát vào rồi trộn đều lên.

Sau đó, các ấy trải giấy nướng bánh lên khay, múc từng thìa bột rồi dàn thành hình trái tim hoặc tùy í. Các ấy nhớ dàn độ dày của bánh đều nhau thì bánh sẽ có độ giòn ngon hơn.

Xem bài viết đầy đủ

Đến Đăk Nông ngắm thác, thưởng thức đặc sản

Cơm Lam chắc mà lại dẻo, bùi mà không cứng, ăn không biết ngán

Bạn hãy thử cắn một miếng để nghe vị đắng tứa vào chân răng và cảm nhận cái vị giòn ngọt ùa đến ngay sau đó

Trong những miếng ngon của rừng, măng chua cũng là một món ăn khoái khẩu của đồng bào dân tộc

Cá lăng được đánh bắt từ dòng sông Sêrêpôk, thịt cá không chỉ ngọt mà còn dai và thơm phức

Xem bài viết đầy đủ