-5 nhánh hành lá
Bước 5. Trộn đều sốt hoisin, tương đậu nành và mật ong rồi phết đều lên bề mặt con vịt.
Bước 6. Sau mỗi 3 – 4 giờ để tủ lạnh, lấy con vịt ra phết hỗn hợp sốt lên và trở mặt vịt. Để vịt đã ướp trong tủ lạnh qua đêm.
Bước 8. Cho vịt vào khay nướng. Nướng trong 2 giờ.
Bước 9. Lấy vịt ra khỏi lò và để nguội trong 5 phút.
Bước 10. Thái thịt thành từng miếng mỏng và ăn cùng với dưa chuột, hành lá.
Tom Kat (Xzone/TTTĐ)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét