Thứ Hai, 30 tháng 7, 2012

Thực đơn cho bé: Cháo trứng gà chưng cà chua

MNCT - Màu vàng tươi của trứng kết hợp với màu cam đậm của cà chua, mời bé nhà mình thưởng thức món cháo trứng siêu ngon và không hề ngán nhé!


Nguyên liệu:

- Gạo nếp, gạo tẻ
- Trứng gà
- Cà chua
- Hành hoa
- Dầu đậu nành
- Muối ăn
- Nước.

Thực hiện:

- Ninh gạo thành cháo, tỷ lệ gạo tẻ/gạo nếp là 1/1.
- Rửa sạch cà chua, lột vỏ, băm nhuyễn, phi thơm với dầu ăn rồi cho trứng đã đánh tan vào chưng chín, nêm chút muối cho vừa miệng.
- Cho phần trứng chưng vào cháo, đun sôi, thêm chút hành hoa băm nhỏ cùng 1 thìa dầu ăn, khuấy đều trên bếp cho sôi. Mẹ nhớ cho bé ăn món này khi còn ấm nóng nhé.
Lưu ý: 

Bé có thể hấp thu được cả long đỏ và long trắng trứng cho nên mẹ hãy cho bé ăn đầy đủ nhé. Một bát con cháo của bé chỉ cần ½ quả trứng chưng là vừa.
Chúc các bé ngon miệng!

(Nguồn: Thucdonchobe)

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến