Món ăn "đại gia" giá cắt cổ ngon - bổ thế nào? | Báo điện tử Kiến thức

Món mì pasta trị giá 2.013 USD (gần 42 triệu đồng) tại nhà hàng Bice ở thành phố New York, Mỹ. Nguyên liệu làm món mỳ ống đắt đỏ này gồm tôm hùm tươi bắt ở vùng biển Maine (Mỹ) nổi tiếng, nấm cục đen và các gia vị khác. Sau khi thưởng thức món ăn, thực khách còn được tặng một chiếc đĩa có chữ ký của ông Gianni Versace kèm logo nhà hàng. Được biết, Gianni Versace qua đời năm 1997, là người sáng lập ra hãng thời trang nổi tiếng Versace, đồng thời cũng là khách hàng “ruột” của Bice. Trước khi qua đời, ông thiết kế loạt đĩa sứ có dát vàng xung quanh dành cho chuỗi nhà hàng. Khoảng 800 đĩa sứ loại này được Versace thiết kế nhưng nay chỉ còn 45 chiếc.

 Món bánh thịt Wagyu có giá 2.000 USD/miếng của nhà hàng Fence Gate Inn ở Lancashire, Anh. Thành phần gồm thịt bò Kobe, nấm matsutake, 2 chai rượu vang Chateau Mouton Rothschild năm 1982, vàng lá 24 carat.

 Món Samundari Khazana "Seafood" Curry có giá 3.000 USD của nhà hàng Bombay Brasserie ở Thủ đô London, Anh. Thành phần gồm cua Devon, tôm hùm Scotland, bào ngư, vàng lá, trứng cá muối Beluga và nhiều gia vị khác.

Pizza Louis XIII có giá 12.000 USD của nhà hàng Chef Renato Viola, Italy. Thành phần của món này gồm tôm hùm, trứng cá muối, 8 loại pho mát, muối song Australia màu hồng. Món pizza Louis XIII có hương vị tuyệt vời của các nguyên liệu thơm ngon khiến giá của nó lên tới 12.000 USD.

Món Zillion Dollar Frittata có giá 1.000 USD/đĩa của nhà hàng Norma ở New York City, Mỹ. Thành phần gồm tôm hùm, trứng gà, trứng cá muối Sevruga. Món Zillion Dollar Frittata có giá khá “cắt cổ” bởi vì chi phí cho nguyên liệu trứng cá muối Sevruga hết sức cao.

 Kem Sundae có giá 1.000 USD/ly của nhà hàng Serendipity 3 ở New York, Mỹ. Thành phần của món kem này gồm kem đậu vani Tahitian, chocolate Tuscan Amedei Porcelana và Chuao, trái cây Paris, bánh hạnh nhân, trứng cá muối Passion Grand, vàng lá 23 carat. Các hạt ca cao được sử dụng để làm chocolate Chuao được thu hoạch của bờ biển Venezuela.

Món Bagel giá 1.000 USD/chiếc của khách sạn Westin ở thủ đô New York, Mỹ. Thành phần của món bánh mì tròn siêu đắt này gồm phô mai nấm cục, rau câu dâu tây Riesling hàng đầu của Đức và vàng lá.

Xem bài viết đầy đủ

Cua Hoàng đế 5 triệu đồng/con vẫn cháy hàng

Cua Hoàng Đế với giá 5 triệu đồng/con

Cua Hoàng Đế hấp

Rùa vàng với tin đồn ăn vào đại bổ, chữa được cả bệnh tim

Phở bò Kobe

Xem bài viết đầy đủ

Cua Hoàng đế 5 triệu/con vẫn cháy hàng

Cua Hoàng Đế với giá 5 triệu đồng/con

Cua Hoàng Đế hấp

Rùa vàng với tin đồn ăn vào đại bổ, chữa được cả bệnh tim

Phở bò Kobe

Xem bài viết đầy đủ

Đại gia Việt và những món ăn gây sốc

Đại gia Việt và những món ăn gây sốc

Dù giá cả đắt đỏ, các đại gia vẫn chọn tu hài ngoại để khẳng định đẳng cấp

Cua Hoàng đế gần 10 triệu đồng/con.

Ăn súp vây cá mập để thể hiện đẳng cấp.

Có đại gia đã chi tới 50 triệu để ăn 1 con rùa vàng.

Bít tết bò Kobe 2 triệu đồng.

Chiếc bánh rắc vàng li ti.

Xem bài viết đầy đủ

Điểm mặt những món ăn tiền triệu của đại gia

Tại Hà Nội, một nơi nổi tiếng với món ăn giá nửa triệu này là khách sạn Vườn Thủ Đô. Theo lời đầu bếp khách sạn này, thịt bò Kobe 40% là mỡ, nhưng không có cholesterol, có thể ăn sống được. Những người ăn món phở giá "khủng" này chủ yếu là doanh nhân, người có điều kiện.

Cũng giống như món phở, bít tết bò Kobe được một số nhà hàng ở Hà Nội chế biến và một thời gian khá hút khách. Giá mỗi suất bít tết khoảng 200- 300 gam thịt bò là trên 1,9 triệu đồng.

Hiện, loại hải sản này được một số nhà hàng hải sản của Hà Nội như: Nhất Thống, Red House, San Hô, Louis... sử dụng để chế biến món ăn cho các đại gia của với giá không hề rẻ: 1,9 - 2,5 triệu đồng/kg. Vậy, làm phép tính nhanh một con tu hài thường nặng trung bình 2 kg thì vị chi cũng 5 triệu đồng, ngang với một tấn thóc.

Tên của loại cua trên là King crab hay còn gọi là cua Hoàng đế. Loại cua này chỉ sống ở những vùng biển nước rất lạnh và sâu từ 200-400m như Alaska (Mỹ), Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc... Để đánh bắt được loại cua này, những người thợ săn phải ra khơi vào những ngày bão biển.

Một nhân viên cho biết ở cửa hàng cá anh vũ là loại cá sang nhất chuyên để tiếp khách: " Chỉ có các sếp tiếp khách, hoặc những đại gia lắm tiền nhiều của ăn, vì cá vừa ngon và mang ý nghĩa đem lại may mắn ".

Có đại gia đã chi tới 50 triệu để ăn 1 con rùa vàng

Xem bài viết đầy đủ